На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
23.03.2017 Новый уровень кремов под ТМ СКИТКомпания СКИТ, идя навстречу пожеланиям своих клиентов, обновила рецептуру своих кремов |
23.03.2017 Новую линию по производству цукатов открыли на предприятии Орехово-Зуевского района17 марта состоялось открытие новой линии по производству цукатов на предприятии ООО «Топ-продукт» в поселке Пригородный Орехово-Зуевского района |
23.03.2017 «Солнечные продукты» автоматизируют управление автотранспортомПроект планируется внедрить в компании «Агротранс», входящей в холдинг «Солнечные продукты», к началу нового сезона 2017/2018 |
23.03.2017 В Москве 8-9 июня 2017 года состоится Второй Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир»Мероприятие проводится по инициативе Российской гильдии пекарей и кондитеров при поддержке Международного Союза пекарей и кондитеров |
23.03.2017 Ingredion завершил сделку по приобретению бизнеса ингредиентов из риса в ТаиландеIngredion Incorporated, ведущий мировой поставщик ингредиентов и решений для различных отраслей пищевой промышленности, завершила приобретение бизнеса ингредиентов из риса компании Sun Flour Industry Co, Ltd |
23.03.2017 IOI Loders Croklaan расширяет производство в КанадеIOI Loders Croklaan, лидер рынка по разработке и производству специальных жиров для хлебопекарной, кондитерской, молочной промышленности, раскрыл планы по расширению своего производства в г. Рексдэйле |
23.03.2017 РФ в январе увеличила ввоз пальмового масла на 12,6%Россия в январе 2017 года увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 12,6% в натуральном выражении |
23.03.2017 Инвесторы вкладывают средства в производство муки в ЯлуторовскеИнвестиционный проект по переработке зерна реализует в Ялуторовске предприниматель из Кургана |
23.03.2017 Сергачский сахарный завод планирует удвоить производство в 2017 годуАгрофирма «Весна» в 2017 году планирует вдвое увеличить объемы производства сахара на Сергачском заводе |
16.03.2017 Холдинг «Солнечные продукты» победил в конкурсе «Ингредиент года 2017»Лучшим ингредиентом года стал маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом», выпускаемый на Саратовском жировом комбинате |
16.03.2017 Александр Михайлов встретился с руководством инвестиционной компании АО «КОНТИ-РУС»Во встрече принимали участие председатель Совета директоров АО «КОНТИ-РУС» Елена Симаненко, ВРИО генерального директора АО «КОНТИ-РУС» Виктория Ливенская, председатель Союза «Федерация организаций профсоюзов Курской области» Алексей Лазарев |
16.03.2017 Абсолютно прозрачный кондитерский гель Agaroles 50На российском рынке появился новый, уникальный вид агара Agaroles 50, позволяющий получить абсолютно прозрачный кондитерский гель |
16.03.2017 Подмосковные компании примут участие в выставке «Современное хлебопечение» в МосквеРяд подмосковных компаний примет участие в международной выставке «Современное хлебопечение – 2017», которая пройдет в Москве с 13 по 16 марта в «Экспоцентре» |
16.03.2017 Компания «Солнечные продукты» примет участие в выставке «Современное хлебопечение-2017»С 13 по 16 марта в Москве пройдет 23-я международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка «Современное хлебопечение-2017» |
16.03.2017 ГК «ЭФКО» провела обучающий семинар для представителей хлебопекарной промышленностиГруппа Компаний «ЭФКО» провела для партнеров семинар на тему «Ассортимент и преимущества применения маргаринов и жиров компании в производстве мучных кондитерских изделий» |
16.03.2017 В Ульяновской области будет сформирован региональный фонд зернаПо данным Росстата рядовые потребители ежемесячно тратят на приобретение товаров ежедневного спроса 12 тысяч рублей, из которых 82% составляют расходы на питание, в том числе 3% – на покупку хлеба |
16.03.2017 Начальная цена аукциона на имущество мелькомбината № 1 составляла 300 млн рублейИмущество Новосибирского мелькомбината № 1, одного из крупнейших зерноперерабатывающих предприятий за Уралом, продано на аукционе московской компании «Первый доходный дом» по цене в 315 млн рублей |
16.03.2017 В 2016 году казахстанский урожай орехов всех видов достиг 10513,9 центнеровВ 2016 году в Казахстане было собрано 10513,9 центнеров орехов всех видов, что превысило уровень прошлого года на 179,4% |
16.03.2017 Китайские ученые создали четыре синтетические дрожжевые хромосомыКитайские ученые создали четыре синтетические дрожжевые хромосомы, которые сделали КНР второй страной, способной конструировать и строить эукариотические геномы |
09.03.2017 На российском рынке появился новый, уникальный вид агара, позволяющий получить абсолютно прозрачный кондитерский гельГК «Союзоптторг», крупнейший отечественный дистрибьютор агара, уже успешно внедряет новинку на ряде кондитерских фабрик |
< 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 >