Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
02.07.2020 Власти Забайкалья могут поддержать переработку ореха в Красном ЧикоеГлава Забайкалья Александр Осипов 30 июня во время рабочей поездки в районы края поручил министерствам природных ресурсов и экономического развития рассмотреть возможность поддержки цеха по переработке кедрового ореха в Красном Чикое |
02.07.2020 В Татарстане вместо сахарной свеклы посеяли зерновыеВ Татарстане резко сократили посевы сахарной свеклы: 24 процента площадей, на которых планировалось выращивать эту культуру, засеяли зерновыми |
25.06.2020 ФЦК поможет увеличить производство кондитерской глазури в Подмосковье19 июня национальный проект «Производительность труда и поддержка занятости» официально стартовал на предприятии ООО «Зеленые линии» Московской области |
25.06.2020 На Владимирском хлебокомбинате обсудили развитие хлебопеченияПотребители перешли на более дешёвый хлеб |
18.06.2020 В Суземке начали продажу хлеба в экологически чистой упаковкеНововведения не сказались на стоимости продукта |
18.06.2020 Фабрика по производству уникального шоколада открылась в НевинномысскеОна будет производить до 500 тонн кондитерских изделий в месяц |
18.06.2020 На Ставрополье заложили первый в крае экспериментальный миндальныйСорт, показавший наилучшую результативность, станет основой для создания первого промышленного миндального сада. Его планируется заложить на Ставрополье в следующем году |
11.06.2020 В городе Кувшиново займутся переработкой какао и производством вафельГород заключил несколько соглашений с потенциальными инвесторами о намерении реализовать свои проекты |
11.06.2020 На территории «Хлебозавода №28» в Зеленограде появится новый производственный корпусВ рамках проекта на территории площадью 0,35 га планируется размещение нового производственного корпуса по выпуску хлебобулочных изделий |
11.06.2020 Новые сорта зерновых представят на Дне поля-2020На выставке «День поля-2020», которая пройдет в Лаишевском районе Татарстана, будут представлены передовые достижения сельскохозяйственной отрасли, а также новые сорта зерновых |
11.06.2020 Tereos передумала строить завод по глубокой переработке зерна в НовосибирскеА селекционный семеноводческий центр ГК «Горкунов» в Колыванском районе откроется в конце лета |
04.06.2020 На кондитерской фабрике «Княжегорье» начали выпускать шоколадНа кондитерской фабрике «Княжегорье», которая расположена в Демянске, открылась линия по производству натурального шоколада с названиями городов Новгородской области |
28.05.2020 Barilla планирует в июне начать строительство второго завода в ПодмосковьеИтальянская компаний Barilla планирует начать строительство завода на территории особой экономической зоны "Ступино Квадрат" в начале лета, сообщает сайт администрации городского округа Ступино |
14.05.2020 В Ульяновской области в сентябре запустят новую мельницуВ Ульяновской области развивается зернопереработка. 3 мая губернатор Сергей Морозов посетил ООО «Мельница купца Маркова» в Димитровграде и осмотрел модернизированное производство |
14.05.2020 В Татарстане повысили субсидии на производство социального хлебаРеспубликанские хлебопекарни, производящие социальные виды хлеба, получат субсидии на 160 млн рублей. Минсельхоз региона повысил лимит, чтобы избежать роста цен |
23.04.2020 В Волоколамске завершается строительство фабрики хлебобулочных изделийВ Волоколамске на строительстве фабрики хлебобулочных изделий идет монтаж внутренних инженерных сетей и покрытия полов, введутся отделочные работы и благоустройство прилегающей территории |
23.04.2020 Татарстанским хлебопекам увеличат субсидииХлебопёкам Татарстана увеличат субсидии до 4,5 рублей за килограмм |
16.04.2020 Минниханов оценил современное оборудование по производству хлебаПрезидент Татарстана Рустам Минниханов посетил АО «БКК» — булочно-кондитерский комбинат, оснащенный современным оборудованием для выпуска широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий |
09.04.2020 Ефремовское предприятие получило кредит на строительство инновационного заводаВ Ефремове приступили к строительству предприятия по выпуску уникальных кормовых микробиологических белков, аминокислот и пищевых ингредиентов |
09.04.2020 «Питерпром» переносит производство в Ленинградскую областьГК «Питерпром», производитель пищевых ингредиентов, в рамках проекта по переносу своего производства из Петербурга в Тосненский район Ленинградской области построит молочный завод |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >