На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
20.07.2023 В России может подорожать какаоДоцент Мария Долгова заявила, что какао в России может подорожать из-за погоды и увеличения расходов на логистику |
20.07.2023 Ростовская «Амилко» увеличивает объем переработки кукурузы, расширяет экспорт продукции«Амилко» в 2023 году увеличивает объем переработки зерна кукурузы и развивает экспортные направления поставок продукции, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский |
20.07.2023 Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт высоко оценил экспортный потенциал Липецкой области в производстве зерна и кормовРуководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт посетил регион с рабочей поездкой. Он осмотрел липецкую испытательную лабораторию |
20.07.2023 Ивантеевский лесопитомник получил разрешение на промышленное производство своего сорта фундукаСорт называется «Подарок Ваничевой». Работы над созданием зимостойких и урожайных сортов фундука в питомнике начались около 70 лет назад |
20.07.2023 Площадь сада фундука в Лабинском районе Кубани увеличили до 454 гаПлощадь сада фундука в станице Каладжинской Лабинского района в 2023 году увеличили до 454 га, что в семь раз превышает изначальную площадь посадки |
20.07.2023 «Прогресс Агро» планирует выпустить более 100 тысяч тонн сахараПо предварительной оценке Института конъюнктуры аграрного рынка, общероссийские площади сахарной свеклы в 2023 году составили 1,05 млн га против 1,03 млн га в прошлом сезоне |
20.07.2023 В Европе прогнозируют колоссальный рост цен на сахарБез сахара сладостей не сделать. Рост цен на него приводит к росту цен и на сладкие десерты, будь то конфеты, торты или мармелад |
13.07.2023 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаТиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов |
13.07.2023 Производители хлеба и снеков на Ставрополье получили субсидии на оборудованиеВ Ставропольском крае 9 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности оформили и получили субсидии — компенсацию за приобретённое технологическое оборудование |
13.07.2023 "Бахетле" открыла новую автоматизированную линию по производству чак-чакаГруппа компаний «Бахетле» запустила новую автоматизированную линию по производству чак-чака. Ее мощность составляет 25 тонн в месяц |
13.07.2023 Ученые СФУ разработали полезный хлеб с продленным сроком годностиРецептуру пшеничного и пшенично-ржаного хлеба длительного срока хранения, обогащенного белками, витаминами и минеральными веществами, разработали ученые Сибирского федерального университета (СФУ), 6 июля сообщает пресс-служба вуза |
13.07.2023 Пермские ученые создали мармелад с содержанием кормовых культурПермские ученые занимаются возделыванием кормовых культур с биологически активными веществами. Одну из таких ученые применили для создания полезного мармелада |
13.07.2023 Фьючерсы на какао-бобы обогнали по доходности индекс NASDAQ CompositeКакао-бобы подорожали до максимума за почти 40 лет. Рост цен может продолжиться из-за проблем с поставками и высокого спроса |
13.07.2023 Посол Мексики в Москве сообщил о планах поставлять в Россию какао и ванильПосол в Москве Мехиас сообщил о желании Мексики начать поставлять в Россию какао и ваниль |
13.07.2023 Новый завод по глубокой переработке сои построят возле БелогорскаПо информации правительства Амурской области, на территории ТОР «Амурская», расположенной в Белогорском районе, будет построен крупнейший в регионе завод по глубокой переработке соевых бобов |
13.07.2023 РСП не ожидает проблем в хлебопекарной отрасли из-за грядущей локализации производства семянОб этом заявил глава Союза Алексей Лялин в эфире РБК |
13.07.2023 Астраханский комбинат после простоя активизирует производство муки и заключит контракты с Ближнем ВостокомВ Астрахани производство «Глэра» запустило в работу простаивавшие мощности |
13.07.2023 Запасы сахара в РФ к концу июня совпали с уровнем 2022 годаТоварные запасы сахара в РФ, по данным на 30 июня, составляли 1,4 млн тонн, что соответствует показателю прошлого года |
13.07.2023 Июль будет жарким для сахараСахар продолжает дорожать на заводах у сахаропроизводителей, непонятно, как будут работать предприятия и, самое главное, куда складировать сахар? В вопросе разбирался обозреватель Иван Голушко |
13.07.2023 В Госдуме поддержали идею о маркировке продуктов с пальмовым масломВ Госдуме прокомментировали предложение нутрициолога Ирины Писаревой отмечать продукты с пальмовым маслом особым способом, чтобы покупатели знали, с чем имеют дело |
< 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 >