На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
22.06.2023 Петербургский «Каравай» почти вдвое нарастит выпуск замороженной продукции для ритейлаВ 2025 г. компания планирует увеличить объемы хлебобулочных полуфабрикатов до 1470 т в месяц |
22.06.2023 Мировые цены на какао взлетели до семилетнего максимума. Шоколад подорожаетСтоимость шоколада за последний год уже увеличилась на 14%, однако в ближайшем будущем цены на популярное лакомство могут еще больше пойти вверх из-за проблем с поставками его основного ингредиента – какао |
22.06.2023 Экспорт муки из России с начала года вырос почти на третьПо словам министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева, это позволяет оставлять добавленную стоимость на продукцию |
22.06.2023 «ЛКХП им. С. М. Кирова» расширяет экспорт муки и отрубейС начала 2023 года «Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. С.М. Кирова» (ЛКХП Кирова) отправил за рубеж более 30 тыс. тонн пшеничной и ржаной муки, что позволило компании войти в тройку крупнейших российских экспортеров муки* |
22.06.2023 В Красноармейском районе построят производство продуктов глубокой переработки зерна за 28,1 млрд рублейНовое производство продуктов глубокой переработки зерна запустят в Красноармейском районе |
22.06.2023 «Русский водород» запустит завод «Донбиотех» в 2026 годуКомпания «Русский водород», которая весной купила недостроенный завод «Донбиотех» за 7 млрд руб., намерена достроить предприятие по глубокой переработке зерна |
22.06.2023 В Ингушетии на территории 259 га заложены ореховые садыВ Ингушетии начали возрождать заброшенные территории ореховых садов в предгорной зоне с помощью местных предпринимателей. В проекте уже участвуют 6 фермерских хозяйств |
22.06.2023 «Рустарк» вложит в строительство нового завода в Армавире ₽60 млрдКомпания «Рустарк» планирует инвестировать 60 млрд рублей в реализацию проекта «Строительство завода по производству лимонной кислоты, крахмалопродуктов и биополимеров» в Армавире |
22.06.2023 ФАС сообщила о готовности производителей реализовывать на бирже не менее 10% сахараПроизводители сахара готовы взять на себя добровольные обязательства по реализации на бирже не менее 10% от произведенного ими сахара с начала производственного сезона 2023-2024 годов |
22.06.2023 Белгоспищепром: Беларусь не останется без сахараО том, что Беларусь обеспечивает себя сахаром в полном объеме и полки белорусских магазинов не останутся без этого продукта, рассказал глава «Белгоспищепрома» |
20.06.2023 WorldFood Moscow 202319-22 сентября в Москве пройдет международная осенняя выставка продуктов питания для ритейла и HoReCa – WorldFood Moscow 2023 |
15.06.2023 Публикации в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
15.06.2023 Компания "Первый Снег" представила новую коллекцию подарочной упаковки для новогодних подарковЗначительная часть упаковки в коллекции предназначена для детских новогодних подарков, около 30% ассортимента – универсальная стильная подарочная упаковка |
15.06.2023 Segezha Group представила новый вид подпергамента на RosUpack 2023Российский лесопромышленный холдинг Segezha Group принимает участие в 27-й международной выставке упаковочной индустрии RosUpack 2023, которая на этой неделе проходит в МВЦ «Крокус Экспо» |
15.06.2023 Рост рынка пищевого машиностроения в России в 2022 г. составил 12%Алексей Максимов, генеральный директор завода «Аврора», выступил 06 июня 2023 г. на экспертно-аналитической сессии «Влияние экономических и политических факторов на российскую индустрию упаковки» |
15.06.2023 «Агропродмаш-2023»: инвестиционный интерес и актуализация деловых связей в хлебопекарном и кондитерском бизнесе«Агропродмаш» как многоотраслевая выставка объединяет практически все отрасли пищепрома |
15.06.2023 Эксперты обсудили современные тренды здорового питанияЭксперты пищевой отрасли собрались на международной конференции «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения», чтобы обсудить вопросы здорового питания |
15.06.2023 Вкус Завтрашнего Дня – 2023ПУРАТОС Россия, один из лидеров в производстве ингредиентов для пищевой промышленности, представила результаты масштабного исследования потребителей – «Вкус Завтрашнего Дня» ведущим игрокам пищевого рынка Татарстана, Центрального и Приволжского федеральных округов |
15.06.2023 Cargill: потребители предпочитают более мягкий жевательный мармеладИсследование потребительских предпочтений показало, что, несмотря на большую популярность традиционного жевательного мармелада из желатина, покупатели все чаще ищут на полках более мягкий мармелад, который изготовлен из пектина или таопики |
15.06.2023 Регистрация на участие в VI Международной Конференции «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» открыта3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге состоится VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» |
< 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 >