На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
05.03.2026 ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарноеВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей |
05.03.2026 Попробовать все: «Продэкспо 2026»На стенде «ЭФКО» одна дегустация сменяет другую – яблоку негде упасть. В Москве прошла международная выставка продуктов питания и напитков «Продэкспо 2026». Ингредиенты компании получили высшие награды в конкурсных программах «Лучший» и «Инновационный продукт» |
05.03.2026 Агар-агар: золотой стандарт органического загустителяВ последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет |
05.03.2026 «Любятово» планирует расширение производственной площадки в ВоронежеВ правительстве Воронежской области прошло совещание по планам реализации инвестиционных проектов ООО «Любятово», учредителем которого с 2023 года является АО «ГК "Черноголовка"» |
05.03.2026 Бизнесмен Сергей Акульчев вложит миллиард в кондитерскую фабрику в ЧелябинскеПочему прежние собственники продали актив и что ждет предприятие, где работает полторы сотни сотрудников |
05.03.2026 Липецким кондитерам компенсируют половину затрат на новое оборудованиеЛипецким кондитерам компенсируют половину затрат на новое оборудование |
05.03.2026 В Тульской области запустят производство шоколадной глазуриВ Тульской области продолжат создавать комфортные условия для бизнеса |
05.03.2026 Какао без пошлин: ЕАЭС поддержал кондитерскую отрасльСовет Евразийской экономической комиссии принял решение предоставить тарифную льготу на ряд видов какао-сырья |
05.03.2026 Путину на выставке показали биотехнологический аналог какао-маслаПрезидент РФ Владимир Путин на выставке Форума будущих технологий ознакомился с биотехнологическим аналогом какао-масла |
05.03.2026 Источники сообщают, что Кот-д'Ивуар снизит цены на какао для фермеров в связи с более ранним началом сбора урожая в середине сезонаЦена для фермеров будет установлена в диапазоне от 800 до 1000 франков КФА за килограмм, что значительно ниже текущей цены основного урожая, составляющей 2800 франков КФА |
05.03.2026 Каким будет будущее в управлении ассортиментом: взгляд со стороны технологов и маркетологов26-27 февраля в Университете ИТМО состоялась Пищёвка.LAB: Ассортиматика — научно-практическая конференция о разработке новых продуктов и управлении ассортиментом |
05.03.2026 В Наро-Фоминске в 2026 году откроют новый пищевой комбинатВ Наро-Фоминске в этом году будет открыт новый пищевой комбинат, передает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Мощность объекта составит 800 тонн продукции в месяц |
05.03.2026 В Тульской области на треть увеличили урожайность пшеницы в ходе опытаКомпания ЕвроХим и Агрохимическая служба Тульской области успешно завершили совместный полевой опыт на яровой пшенице |
05.03.2026 Партию пшеничной муки из Алтайского края впервые отправили в ГонконгСпециалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования проб от партии пшеничной муки высшего сорта, предназначенной для экспорта в Гонконг |
05.03.2026 Экспорт зерна из Приморья поставил новый рекорд в 2025 годуЭкспорт зерновых культур из Приморского края по итогам 2025 года достиг рекордных 791,8 тыс. т, что на 60% превышает показатель 2024-го |
05.03.2026 В Рязанской области расширят производство крахмалов и сиропов из кукурузыВ Рязанской области начинается реконструкция одного из корпусов завода по переработке зерна кукурузы в деревне Ибредь Шиловского района |
05.03.2026 На Ставрополье построят крупнейший завод по выпуску крахмала за 10 млрд рублейКомпания «Золото полей» построит в индустриальном парке Зеленокумска завод по выпуску крахмала стоимостью свыше 10 млрд руб., который станет крупнейшим в России и создаст около 700 рабочих мест |
05.03.2026 Спрос на отруби со стороны пищевой промышленности в России усиливаетсяВ 2025 году производство отрубей предварительно оценивается в 2,2-2,3 млн т. Объемы производства зависят от выпуска основного продукта переработки зерна — муки, а также поставок отрубей на экспорт, который является главным каналом реализации такой продукции |
05.03.2026 Sucden опровергла слухи о продаже российских заводовФранцузская компания Sucden заявила об отсутствии планов по продаже своих российских активов, включая четыре сахарных завода и обширные сельхозземли |
05.03.2026 Индонезия увеличила экспортную пошлину на пальмовое маслоРеферентная цена на нерафинированное пальмовое масло в Индонезии на март повышена до $938,87 за тонну. В феврале она равнялась $918,47 за тонну |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >