Новости

ООО «Мельница купца Маркова» — одно из перерабатывающих предприятий Димитровграда и Ульяновской области. Недавно мукомольную компанию посетил Губернатор Ульяновской области Алексей Русских

«Крымская газета» побывала на мукомольном заводе. Именно отсюда на хлебозаводы отправляется ржаная мука для буханок тёмного

Уборочная кампания началась в Курской области. Первыми к ней приступили хозяйства юго-восточных районов

ООО «Бийский сахар» реконструирует старые помещения завода и строит новые корпуса, рассчитывая возобновить в городе выпуск сахара

Цена на белый сахар на мировом рынке упала примерно на 15% за последние две недели, 29 июля сообщает голландский портал Nieuwe Oogst

Производство нерафинированного подсолнечного масла в России в I полугодии 2022 года выросло на 16,9% по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года и составило 3,2 млн тонн, говорится в материалах Росстата

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок рапсового масла: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.», выяснилось, что на сегодняшний день рапсовое масло занимает третье место в мире по объему потребления после пальмового и соевого масел

Международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2022», которая состоится 10 - 14 октября 2022 года в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне, ожидается знаковой и насыщенной

Приглашаем вас посетить 31-ю Международную осеннюю выставку продуктов питания WorldFood Moscow. Выставка состоится с 20 по 23 сентября в Москве, в Крокус Экспо

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация пасты «Сладиал» Ореховой с какао, представленной Кондитерским домом «Слада»

На «Чебоксарском хлебозаводе №2» в рамках работы по обновлению производства введены в эксплуатацию новые ротационные печи для производства мучных и кондитерских изделий мощностью по 70кВт

Инновационное производство хлеба организовал в селе Булашово Тобольского района предприниматель Эдуард Кульмаметов. Он не только модернизировал свою пекарню, но и создал 40 рабочих мест для селян

Предприятия Кабардино-Балкарской республики стремятся к высокой производительности. Согласно целям нацпроекта «Производительность труда» с этого года региональные компании активно включаются в реализацию проектов по повышению эффективности

Группа Ferrero последовательно движется к достижению своих целей устойчивого развития, включающих переход на возобновляемые источники энергии на производственных предприятиях, использование устойчивого сырья и устойчивой упаковки

Химики из Индии приготовили печенье, заменив часть пшеничной муки на муку из банановой кожуры, а затем изучили состав и свойства выпечки

Санкции ЕС против России могут дополнительно осложнить производство кондитерских изделий. В перечне запрещенных к ввозу в РФ товаров оказались используемые кондитерами эмульгаторы и красители, которые нельзя заменить без потери вкусовых качеств

На Брянщине готовятся к сбору первого урожая мака «Марал», который в 2022 году был выращен на полях региона впервые за 40 лет

В августе Минсельхоз приступит к формированию запасов продовольственной пшеницы и ржи

Новый российский сорт озимой пшеницы «система» показал отличные результаты в производственных масштабах

Мировые производители модифицированного крахмала освободили рынок для российских производителей, но таких на сегодняшний день оказалось немного