Новости

По итогам минувшей недели (24 июня – 1 июля) котировки соевого масла на бирже СВОТ значительно снизились, при этом наблюдалась высокая волатильность цен на продукт, сообщает «АПК-Информ»

Пальмовое масло подешевело более чем на 7% в понедельник, до минимума с декабря, после увеличения Индонезией квот на его экспорт в связи с образовавшимся в стране излишком продукции, сообщает Bloomberg

Информирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса

Белевская пастильная мануфактура создает лакомства для сладкоежек исключительно вручную из спелых и ароматных антоновских яблок по неизменной уникальной технологии, зародившейся в России множество лет назад

Предприятия, производящие хлеб, в этом году получат 22 млн рублей субсидий от государства

Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко предложила россиянам пережить временные трудности с упаковкой в стране. По ее словам, властям понадобится «какое-то количество времени», чтобы справиться с дефицитом упаковочных материалов

На российском рынке есть надежный производитель смесей для мороженого, топпингов и другой аналогичной продукции - это компания GFI RUS

На Камчатке кондитеры замещают продукцию иностранных производителей российскими аналогами, которые не уступают по качеству импортным, сообщает пресс-служба правительства Камчатского края

15 июня технологи "Союзоптторга" прошли курсы повышения квалификации «Традиционные и инновационные пищевые ингредиенты в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий» в Москве, а также посетили международную специализированную выставку для хлебопекарного и кондитерского рынков «Modern Bakery Moscow 2022»

Компания по продаже пищевых ингредиентов и продуктов для сферы HoReCa «СЕЛЛ-Сервис» обновляет базу перевозчиков

Проблема продовольствия в последнее время стоит перед человечеством довольно остро, и уже понятно, что в этой сфере в самое ближайшее время многое будет меняться

Производители продуктов питания из технической конопли расширяют ассортимент продукции, начав выпускать кондитерские изделия из ее семян — батончики, конфеты, шоколадные пасты и даже сгущенку

Председатель Правительства Михаил Мишустин подписал постановление о расширении перечня приоритетной импортной продукции, на закупку которой импортеры могут взять льготный кредит

Товаропроизводители из Ставрополья с начала 2022 года экспортировали более 51 тысяч тонн муки

Согласно приказу Минсельхоза РФ, объем вывоза из России за пределы ЕАЭС сахара белого и свекловичного сахара-сырца ограничен одной тонной. Ограничение действует на период с 1 августа текущего года вплоть до 31 июля 2023-го

«Продимекс», крупнейший в стране производитель сахара, сообщил о завершении переработки сахара-сырца, ввезенного из Бразилии

Joywell Foods, разработчик сладких белков, получаемых путем микробной ферментации, привлекла 25 млн долл. в рамках раунда финансирования серии B, в число инвесторов которого входит Фонд инноваций в области здравоохранения Kirin

Unilever объединилась с американской биотехнологической компанией Genomatica, чтобы коммерциализировать свою альтернативу пальмовому маслу, полученную с помощью биотехнологического процесса ферментации

Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

А вы пробовали когда-нибудь мармелад из моркови? Или пастилу из тыквы? Или зефир на сливовом пюре? В ассортиментном портфеле бренда FRUTOTEKA от кондитерской фабрики «Нева» предостаточно десертов, способных удивлять и восхищать