На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
20.10.2022 Наш, Чикойский! Производство кедрового ореха в ЗабайкальеЗолото Чикоя уже в закромах. В этом году урожай намного меньше, говорят заготовители кедрового ореха |
20.10.2022 Россия — один из главных рынков для экспорта орехов из ТурцииХорошие погодные условия будут способствовать росту выращивания фисташек в Турции в сезоне 2022/23, отмечают аналитики МСХ США в своем отчете от 3 октября 2022 года |
20.10.2022 Крымская мука из виноградной косточки пользуется спросомБлагодаря экспортному контракту, заключенному после участия в выставке АПК и сельского хозяйства «Белагро-2022», партнерам ежемесячно отгружается не менее 20 тонн муки из виноградной косточки |
20.10.2022 Волгоградский завод по переработке кукурузы к 2023 г. выйдет на полный объем работПредприятие по глубокой переработке зерна кукурузы в Волгоградской области в течение года выйдет на полный объем работ. |
20.10.2022 АККОР предложила Минсельхозу кратно увеличить закупки зерна в госфондГосударство закупило новую партию зерна в интервенционный фонд РФ |
20.10.2022 Чтобы жизнь была сладкой: в Краснодарском крае развивают селекцию сахарной свеклыКраснодарский край – лидер по стране по производству сахара. На Кубани выпускают четверть отечественного сладкого продукта |
13.10.2022 Палитра красителей «ЭКО РЕСУРС» - Выбирайте эффективные решения для кондитерский изделий!Компания «ЭКО РЕСУРС» предлагает эффективные решения для кондитерского производства: широкую линейку красителей и ароматизаторов для самых разных изделий и задач |
13.10.2022 Фабрика «Томер» представляет 2 новинки ТМ «Томер Эксперт»Новинка ассортиментного портфеля кондитерской фабрики «Томер»: высококачественный шоколад на растительном молоке - продукт, который смело может претендовать на звание «Прорыв года» на кондитерском рынке в сезоне 2022 года |
13.10.2022 На выставке «Агропродмаш-2022» обсудят вопросы роботизации пищевой промышленности13 октября в рамках деловой программы 27-й международной выставки «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2022» состоится конференция «Роботы в пищевой промышленности» |
13.10.2022 Предприятие из Армавира представит продукцию на международной выставке «Агропродмаш»Ведущие промышленные предприятия Краснодарского края представляют свою продукцию на международной выставке «Агропродмаш». Среди них оказалась и фирма из Армавира |
13.10.2022 Курганская кондитерская фабрика будет производить меланжКурганская кондитерская фабрика «Сладянка» (производитель кондитерских изделий Клементьев А.В.) готовится к запуску нового высокопроизводительного производства - на площадях специально построенного цеха совсем скоро приступят к монтажу современной линии по выпуску пастеризованного меланжа, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу губернатора |
13.10.2022 Nestlé совместно с Perfect Day запускает пилотный проект по выпуску молочных продуктов без животных белковNestlé объявила, что будет тестировать продукт, изготовленный из белка Perfect Day, идентичного сывороточному протеину. Компания исследует новые технологии в категории молочных продуктов без животных белков |
13.10.2022 Mars Wrigley будет использовать только устойчивое какао для своей европейской продукцииПроизводитель кондитерских изделий Mars Wrigley заявил, что с 2023 для производства своей продукции, реализуемой в Европе, будет использовать только какао, полученное от ответственных производителей этого ингредиента |
13.10.2022 Евросоюз пригрозил запретить поставки какао из ГаныВ случае приостановки экспорта какао на европейский рынок африканская страна понесет огромный ущерб для экономики |
13.10.2022 Валовой сбор урожая орехов в Крыму достигнет 1 тысячи тоннПо данным Минсельхоза республики Крым, в этом году аграрии региона соберут порядка 1 тысячи тонн орехов. В 2021 году объем урожая был 0,93 тысяч тонн |
13.10.2022 В Ингушетии построят завод по переработке грецких ореховВ Ингушетии планируется создать предприятие по переработке грецких орехов |
13.10.2022 На развитие ореховодства в Ростовской области направят 1 млрд рублейДонской предприниматель Андрей Крютченко намерен развивать ореховодство в Каменском районе Ростовской области |
13.10.2022 Эксперты призывают правительство к разумному регулированию экспорта кедрового орехаНакануне стало известно, что министерство юстиции Российской Федерации предложило включить кедровые орехи в перечень стратегически важных товаров, что влечет за собой усиление контроля за экспортом данной продукции |
13.10.2022 В РФ собираются наказывать 12 годами тюрьмы за добычу кедровых ореховКедровые орехи в РФ могут попасть в перечень стратегически важных товаров |
13.10.2022 В Вологодской области готовы снабжать мукой другие регионыШекснинский комбинат заявил о готовности снабжать мукой другие регионы и быть предприятием стратегического резерва |
< 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 >