На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
17.11.2022 Минсельхоз рассчитывает на рост сбора сахарной свеклыМинсельхоз России несмотря на сложные погодные условия в ряде районов станы рассчитывает на увеличение итогового урожая сахарной свеклы в этом году, сообщил заявил замглавы министерства Андрей Разин журналистам в четверг в Новосибирске |
17.11.2022 В Тамбовской области собрано более 3 млн тонн сахарной свёклыСельхозпредприятия региона продолжают уборку сахарной свёклы на общей площади в 105 тысяч гектаров. По данным областного управления сельского хозяйства на 8 ноября, обработано 70% площадей |
17.11.2022 Полезная замена сахара в выпечкеУченые обнаружили, что сладкий вкус действует на младенцев как болеутоляющее и успокоительное одновременно |
17.11.2022 Эксперты GAPKI ожидают снижения цен на пальмовое масло в 2023 годуИндонезийская ассоциация GAPKI прогнозирует, что цены на пальмовое масло в 2023 г. снизятся на фоне прогнозов глобальной экономической рецессии |
17.11.2022 Пальмовое масло подорожало после торгов на Даляньской биржеПо итогам торгов на Даляньской товарной бирже (Dalian Commodity Exchange, DCE) от 11 ноября 2022 года котировки на пальмовое масло РБД (FOB Malaysia) увеличились по отношению к предыдущему торговому дню |
10.11.2022 Ежедневно все самое важное о рынке продуктов питания и напитковПортал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
10.11.2022 Омская кондитерская фабрика заменит импортное оборудование на российскоеЛариса Янова, гендиректор ООО «Сладуница», рассказала о том, как кондитерская фабрика достигает высокого качества продукции в условиях санкций. |
10.11.2022 «Фабрика ФАВОРИТ» начинает работу с новыми партнерами — кондитерскими производствамиООО «Фабрика ФАВОРИТ», как и планировало ранее, начало сотрудничество с кондитерскими производствами. |
10.11.2022 Старейшая в России печь на хлебозаводе в Петербурге справляет 95-летие за работойВ Санкт-Петербурге есть самая старейшая печь, которая была установлена в 1927 году, она была привезена из Германии и установлена на хлебозаводе |
10.11.2022 Власти ЯНАО поддержат хлебопекарни при условии неповышения цен на продукциюВ 2023 году в ЯНАО выделят 133 миллиона рублей предпринимателям, занимающимся производством хлеба в сельской местности |
10.11.2022 «СЕЛЛ-Сервис» наращивает объемы сбыта по новым позициямВо 2 и 3 кварталах 2022 года эмитент успешно запустил в продажу какао-масло, декстрозу, бензоат натрия и ванилин |
10.11.2022 Омские орехи начали поставлять в Европу и АмерикуНаше производство получило необходимые сертификаты, продукция пользуется большим спросом за рубежом |
10.11.2022 На Кубани ищут инвесторов для строительства завода по производству крахмалаОтрадненский район Краснодарского края предлагает инвесторам построить завод по производству крахмала |
10.11.2022 В августе-октябре страны ЕАЭС увеличили производство сахара на 9%С 1 августа по 31 октября странами-участницами ЕАЭС было произведено около 3,25 млн тонн свекловичного сахара. Этот показатель на 9% превышает прошлогоднее значение, информирует Евразийская сахарная ассоциация |
10.11.2022 На Ставрополье завершается уборка сахарной свёклыНа территории региона производством сахарной свеклы занимаются сельскохозяйственные товаропроизводители Изобильненского, Кочубеевского, Красногвардейского, Новоалександровского и Труновского округов |
10.11.2022 Кубинский сахар на пороге перемен и регенеративного земледелияКуба займется срочной реорганизацией сахарной отрасли, так как в противном случае через два урожая в стране может не остаться продуктивных плантаций сахарного тростника |
10.11.2022 Мишустин: Достигнут новый рекорд по зерновым. Уже намолочено 150 миллионов тонн зернаРоссия поставила новый рекорд по сбору зерновых культур - уже намолочено 150 миллионов тонн. Теперь правительство принимает меры, чтобы на фоне такого урожая поддержать рентабельность в растениеводстве |
10.11.2022 Пшеница резко подешевела после возобновления зерновой сделкиМировые цены на пшеницу, резко выросшие после приостановки Россией участия в зерновой сделке, так же резко ушли вниз после сообщений о возвращении РФ к соблюдению договоренностей |
10.11.2022 Россия закупила в интервенционный фонд 46,8 тыс. тонн зерна на 714,5 млн рублейВсего с 1 августа страна закупила 1 млн 419,5 тыс. тонн зерна на 21,4 млрд рублей |
10.11.2022 В октябре продолжили расти мировые цены на зерно и подсолнечное маслоВ октябре мировые цены на базовое продовольствие практически не изменились. При этом высокие цены на зерно нивелировали снижение цен на растительные масла, молоко, мясо, сахар |
< 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 >