Новости

В Индонезии проходит демонстрация фермеров, выращивающих масличную пальму

Вниманию поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах

Более 150 закупщиков из 80 розничных сетей, интернет-магазинов, маркетплейсов и HoReCa со всей России соберутся в июне на берегах Невы, чтобы найти новых поставщиков и обновить ассортиментную матрицу своих магазинов уже к осени

Классические рецепты хлеба всегда производились на предприятии только на российском сырье

Полезный хлеб для людей с непереносимостью глютена и приверженцев здорового образа жизни начали делать в Томской области

Курс на здоровое питание становится глобальным. Тенденция к осознанному выбору продуктов укрепилась еще в начале пандемии и сохраняется среди потребителей

Исследователи обнаружили альтернативный способ обработки какао-бобов, который приведёт к получению фруктового и цветочного вкуса тёмного шоколада

Натуральные сахара готовы побороться за потребителя

Voyage Foods, американская компания, привлекла 36 млн долл. в рамках раунда инвестиций серии A для разработки альтернативных продуктов без арахиса, какао и кофе – основных пищевых аллергенов

По данным компании BusinesStat, в период с 2018-го по 2020 год импорт лимонной кислоты в России увеличивался на 4,0-17,0% в год, в 2020 году импорт достиг 57,8 тысяч тонн

Министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев доложил губернатору Олегу Мельниченко о ходе посевной кампании

XVI Международный конгресс по сахару и производным сахарного тростника проведет Куба с 20 по 24 июня, заявила генеральный директор Кубинского института исследований производных сахарного тростника Мариэла Галлардо

По итогам апреля запасы пальмового масла в Малайзии повысились впервые за последние полгода из-за роста производства продукта

Тиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов

В Липецкой области производитель хлебобулочных изделий АО «Лимак» вложит 900 млн рублей в реконструкцию хлебозавода № 5

Группа компаний «Время» готовится к строительству нового завода по производству пищевых добавок, специй и ингредиентов

Спрос на мировом рынке какао уже много лет превышает предложение. Перспективы производства какао и шоколада становятся все более мрачными, что вскоре скажется на кошельках потребителей

Основной задачей исследователей было создать такую структуру, всеми любимого лакомства, которая повторит идеальные тактильные ощущения во рту, включая хруст

Реализовать проект планируют в 2022-2025 году

Они вышли напрямую на завод-изготовитель