На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
28.04.2022 Мельничный комбинат в Хорошевском получит поддержку от Правительства МосквыМэр Москвы Сергей Собянин встретился с руководителями хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий на Московском мельничном комбинате № 3 в Хорошёвском районе |
28.04.2022 Ульяновский аграрный университет получил патент на ценный сорт пшеницыСорт находится в настоящее время на размножении |
28.04.2022 Новый сорт ржи выводят в Татарстане в рамках импортозамещенияОн идеален для выпечки хлеба, а также полезен для диабетиков |
28.04.2022 Российские кондитеры отказываются от пальмового масла – экспертВ РФ может резко вырасти цена подсолнечного масла, если российские кондитеры окончательно заменят им пальмовое |
28.04.2022 Масложировой союз: запрет экспорта пальмового масла из Индонезии не касается РоссииВ сообщении союза со ссылкой на его главу Михаила Мальцева отмечается, что ни одна пищевая отрасль от этого нововведения не пострадает |
28.04.2022 Шведский поставщик масел и жиров AAK уйдет из РоссииШведская AAK, специализирующаяся на поставках растительных масел и промышленных жиров для пищевой промышленности, сообщила, что решила уйти с российского рынка |
21.04.2022 Ежедневно все самое важное о рынке продуктов питания и напитковПортал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
21.04.2022 6-я Пищевка3D XXL в Сочи11-13 мая в Сочи пройдет 6-я Пищевка3D XXL, самая масштабная конференция для руководителей и менеджеров хлебопекарных и кондитерских предприятий |
21.04.2022 Кондитерская фабрика «АККОНД» реализует программу по импортозамещениюСегодня на предприятии запущена широкомасштабная программа по импортозамещению. «АККОНД» активно работает, чтобы выступить надежной опорой для своих дистрибуторов в России, иностранных партнеров и просто потребителей |
21.04.2022 Еду завернут в кредит. На закупку пищевой упаковки могут выдать льготное финансированиеВ правительстве обсуждают новые меры поддержки производителей продуктов питания в условиях кризиса |
21.04.2022 «Китайское оборудование вытеснит европейское»: эксперт о влиянии санкций на производство хлебаПроблемы могут возникнуть с поставкой запчастей к импортному оборудованию |
21.04.2022 Егорьевская кондитерская фабрика будет производить шоколад по швейцарским технологиямЕгорьевская кондитерская фабрика в рамках импортозамещения планирует инвестировать более 200 миллионов рублей в дополнительное оборудование |
21.04.2022 Автоматизированная система учета продукции на кондитерской фабрикеАвтоматизированная система учета продукции на технологических линиях разрабатывалась компанией ПРОЕКТ-П для московской кондитерской фабрики |
21.04.2022 Ученые КамчатГТУ создали добавку из вытяжки водорослей для выпечки хлебаКамчатская пекарня выпустила новый хлеб с добавкой вытяжки из водорослей, сообщает пресс-служба правительства Камчатского края |
21.04.2022 Производители попросили кабмин не останавливать импорт пищевых ингредиентовРуководители восьми отраслевых организаций производителей и поставщиков продуктов обратились к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой не вводить "зеркальные" меры к европейским перевозчикам |
21.04.2022 За год в Крыму собрали 90 тонн ореховВ республике на 1724 гектарах посажены ореховые сады. |
21.04.2022 В Башкирии появится завод по переработке горохаРоссийская компания ООО «Ингфуд», специализирующаяся на переработке сухого гороха и поставках горохового белка и крахмала, планирует построить в Башкирии горохоперерабатывающий завод |
21.04.2022 Группа компаний «Продимекс» рассказала о качестве производимого сахараСахар, производимый «Продимексом» из импортного сахара-сырца, соответствует тому же ГОСТу, что и свекловичный, произведенный из отечественной сахарной свеклы |
21.04.2022 В 2022 году в России вырастет площадь посевов сахарной свёклыСахарная паника ушла в прошлое. По данным российского правительства, потребительский спрос на социально значимые товары в нашей стране уже стабилизировался |
21.04.2022 Сахарная свекла: новый сезон и новые перспективыПоследние геополитические события февраля-марта заметно повлияли и, вероятно, еще повлияют на российское сельское хозяйство и агропромышленный комплекс |
< 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 >