На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
26.05.2022 Алексей Удовенко: До конца 2022 года Россию ожидает большой спад импорта пальмового маслаДо конца 2022 года Россию ожидает большой спад импорта пальмового масла |
20.05.2022 40+ крупнейших розничных сетей приедут обновлять ассортимент 8-9 июня на Неделе Ритейла8-9 июня 2022 года в Москве на ведущем мероприятии в сфере розничной торговли – Неделе Ритейла, состоится Федеральный Центр Закупок Сетей |
20.05.2022 InterFood Krasnodar и «Кубаньпродэкспо» объединили производителей продуктов питания и напитков из разных регионов РоссииВыставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar и выставка продуктов питания и напитков от кубанских производителей «Кубаньпродэкспо» прошли с 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг» |
20.05.2022 Широкий выбор технологий для пищевой отрасли представили на FoodTech KrasnodarС 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», прошла выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar |
19.05.2022 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаТиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов |
19.05.2022 Компания POLAIR представила две линейки холодильно-расстоечных камерКомпания POLAIR значительно расширила продуктовую линейку POLAIR Bakery |
19.05.2022 Barry Callebaut представляет инвестиционный план строительства фабрики в КанадеBarry Callebaut расширяет своё присутствие в Северной Америке за счет строительства фабрики по производству специального шоколада в Онтарио, Канада |
19.05.2022 Рынок какао созрел для раллиШоколад — очень распространенное лакомство, а его производство невозможно без какао-бобов. Какао торгуется на фьючерсном рынке ICE в категории товаров растительного происхождения |
19.05.2022 ЕЭК обнулила ввозную пошлину на орехи для производства маселКоллегия Евразийской экономической комиссии обнулила на три года ввозную таможенную пошлину на орехи, которые используются для производства масел |
19.05.2022 В Думе начали обсуждать запрет на использование пальмового масла в некоторых продуктахКомитеты Госдумы прорабатывают предложения о запрете на использование пальмового масла в ряде продуктов питания, написал в своем телеграм-канале спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин |
19.05.2022 В России избавились от дефицита сахараАграрии России смогли найти способ, который позволит в будущем избежать дефицита сахара на прилавках российских магазинов |
19.05.2022 Минсельхоз предложил цены по интервенциям зерна и сахара в 2022-2023 годахМинсельхоз РФ опубликовал проект приказа об определении предельных уровней минимальных цен, при достижении которых в 2022-2023 годах проводятся закупочные интервенции зерна и сахара |
19.05.2022 Российские мукомолы и хлебопеки получат зерно из интервенционного фондаМинсельхоз планирует задействовать интервенционный фонд для стабильного снабжения зерном мукомольных и хлебопекарных предприятий |
19.05.2022 Высокосортную муку для хлебокомбинатов Вологодчины изготавливают в ШекснеШекснинский комбинат хлебопродуктов производит муку высшего и 1 сорта |
19.05.2022 На рынках началась паническая скупка пшеницыПшеница растет в цене, создавая риски продовольственной инфляции, поскольку Индия ограничивает экспорт |
19.05.2022 Мука из насекомых: как выглядит первая в России сверчковая фермаВ Новосибирске соорудили первую в России сверчковую ферму. Разработчики сделали боксы для насекомых, специальные поилки и стеллажи с автоматическим освещением и климатом |
19.05.2022 Новый сорт ГМ-пшеницы получил одобрение в Австралии и Новой ЗеландииПосле оценки безопасности Управление по пищевым стандартам Австралии и Новой Зеландии разрешило пищевым продуктам, полученным из генномодифицированной пшеницы HB4, поступать на рынок в качестве импортных пищевых продуктов |
19.05.2022 На заводе в Орловской области увеличат производство крахмала«Плещеевский крахмальный завод» в Малоархангельском районе решил восстановить линию по переработке зерна для производства крахмала |
19.05.2022 Иран производит 92% мирового шафранаЗаместитель главы Национального совета по шафрану Ирана объявил, что страна производит 92 процента мирового шафрана |
19.05.2022 Черная изнанка белого красителя. В Евросоюзе запрещают пищевую добавку Е171Не все знают, что скоро в Евросоюзе исчезнут из продажи продукты, в составе которых есть пищевая добавка Е171 — диоксид титана |
< 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 >