Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
27.06.2019 Кондитеры расширяют производство на Северо-Западе РоссииПроизводители кондитерских изделий инвестируют порядка 800 млн руб. в расширение мощностей в Ленобласти и Карелии |
27.06.2019 Льготы на размещение нестационарных торговых объектов могут получить производители хлебной продукции в ПодмосковьеМеста под размещение нестационарных торговых объектов для продажи хлеба и хлебобулочных изделий могут начать предоставлять в упрощенном виде производителям из Подмосковья |
20.06.2019 Компания «Командор» открыла хлебозавод в КрасноярскеВ Красноярске откроется новое производство по изготовлению хлебобулочных изделий |
20.06.2019 Якутский хлебокомбинат внедряет инновацииЯкутский хлебокомбинат презентовал продукцию шоковой заморозки. В мероприятии участие приняли заместитель председателя правительства Якутии Денис Белозеров и заместитель министра сельского хозяйства Василий Афанасьев |
13.06.2019 В Калининградской области появится завод по производству марципана, шоколада и мороженогоВ Калининградской области на участке в два гектара — в индустриальном парке “Храброво” — к 2022 году должен появиться завод по производству марципана, шоколада и мороженого |
13.06.2019 Германская IREKS намерена вложить 4,5 млрд рублей в расширение завода в ЛюберцахООО "ИРЕКС" намерено расширить производство хлебопекарных ингредиентов в Люберцах |
13.06.2019 Вторую очередь китайского завода по производству дрожжей в Данкове запустят в 2021 годуОбщая стоимость проекта - 2,6 млрд рублей, завод будет производить до 12 тысяч тонн продукции ежегодно |
13.06.2019 В Тульской области будут производить модифицированный крахмалВ Тульской области появится производство модифицированного крахмала. Соответствующее соглашение подписано сегодня в рамках XXIII Петербургского международного экономического форума |
06.06.2019 Кондитерскую фабрику за 80 миллионов построят в ПикалевоОколо 900 тонн кондитерских изделий будет производить новый завод в Пикалево. Об этом рассказали в правительстве Ленобласти. Отметим, что инвестор вложит в предприятие 80 миллионов рублей |
06.06.2019 Крафт наступает: сколько лет осталось рынку индустриального хлебопеченияЗа последние 10 лет потребление хлеба в России упало в 1,5 раза: с 60 до 45-49 кг на человека в год. Как в таких условиях развиваться хлебным производствам — эксперты обсудили на круглом столе |
30.05.2019 Кожемяко подписал закон о «хлебе насущном»Губернатор Приморья Олег Кожемяко подписал постановление «О предоставлении субсидий из краевого бюджета хлебопекарным предприятиям на возмещение части затрат, связанных с производством социальных сортов хлеба, в 2019-2020 гг.» |
30.05.2019 В Тюменской области презентован инновационный для региона бездрожжевой «Сибирский» хлебТакой продукт набирает популярность среди потребителей |
23.05.2019 Кондитерское предприятие в Богородске расширило производство после модернизацииКомпания ОАО "Хлебпром" запустила новую линию по производству кондитерских изделий в Богородске, после модернизации количество рабочих мест на предприятии увеличится вдвое |
23.05.2019 Алания станет центром производства фундука в РоссииЕдинственный производитель фундука в Северной Осетии, российско-итальянская компания «Елети Альба», планирует увеличить площадь плантаций этого ореха на 30 гектаров |
23.05.2019 Крымские аграрии ожидают рекордного за последние 20 лет урожая зерновыхКрымские аграрии рассчитывают собрать с полей в этом году рекордный за последние 20 лет урожай зерновых. Об этом журналистам заявил министр сельского хозяйства республики Андрей Рюмшин |
23.05.2019 Депутаты предлагают лишить преимуществ производителей пальмового маслаЗакС Петербурга рассмотрит в первом чтении поправки в закон, регулирующий налоговую ставку для организаций и индивидуальных предпринимателей, применяющих упрощенную систему налогообложения |
16.05.2019 Один из известнейших брендов Екатеринбурга и Свердловской области – комбинат «Смак» – идет на укрепление своих позиций в регионеКак стало известно, известный базирующийся в Екатеринбурге комбинат «Смак» планирует построить в городе новый завод |
16.05.2019 Инвесторы отложили запуск липецкой шоколадной фабрики за 100 млн рублей на конец 2019 годаКомпания «Долгоруковская шоколадная фабрика», которая неоднократно планировала запуститься осенью прошлого года, отодвинула сроки открытия предприятия на конец 2019 года |
16.05.2019 В Новосибирске построят завод по глубокой переработке зернаСочинская «Корпорация развития регионов» намерена построить завод по глубокой переработке зерна в Новосибирской области |
16.05.2019 Калининградские кондитеры: без помощи властей мы выпадаем из рынкаЕсли региональные власти не предложат новый формат поддержки кондитерской отрасли, пострадавшей от запрета на беспошлинный ввоз сахара в регион, то все предприятия отрасли будут вынуждены закрыться |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >