Свежий номер журнала
Участники проекта
Популярные новости
-
Жидкие подсластители демонстрируют рост на 14,5% в 2026 году
Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
Мировые цены на какао рекордно упали
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
-
Ингредиенты под давлением: что происходит с продуктом в 2026 году
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Популярные статьи
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
По объему выручки за 2025 год.
В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
Регионы
Справочно-информационный материал
-
18.10.2018 Немецкий инвестор Райнер Брах намерен построить хлебозавод в Тамбовском районе за 200 млн рублей
Владелец немецкой сталелитейной компании Reiner Brach GmbH и совладелец тамбовской ООО «Брахпроминвест» Райнер Брах инициировал проект по строительству хлебозавода в Тамбовском районе
-
18.10.2018 В Крыму будут выпускать безглютеновый хлеб
Госпредприятие обещает наладить линию производства безглютеновой продукции уже в ближайшее время
-
04.10.2018 Промышленный ореховый сад создан в Калининградской области
ООО «Аквамарин-Балт» реализует в регионе инвестиционный проект по созданию промышленного орехового сада площадью 200 га
-
04.10.2018 Владимирская область стала лидером в экспорте фундука
Второе место занял Забайкальский край
-
27.09.2018 Запуск липецкой шоколадной фабрики откладывается
Сроки открытия Долгоруковской шоколадной фабрики, которую планировали запустить в сентябре этого года, отодвинуты на два месяца
-
27.09.2018 В Красноярском крае хотят построить завод по глубокой переработке зерна
Несмотря на достаточно высокий спрос на красноярское зерно по всей стране, краевые власти прорабатывают вопрос организации производства по его переработке внутри региона
-
27.09.2018 Производство лецитина запустят в Волгоградской области в 2019 году
Американская компания Cargill в 2019 году запустит на базе своего маслоэкстракционного завода под Волгоградом производство подсолнечного лецитина
-
27.09.2018 Швейцарцам захотелось донского сахара
Компания GVR Finance AG планирует строить сахарный завод в Ростовской области
-
20.09.2018 Цех по производству восточных сладостей введен в эксплуатацию в Подольске
Министерство строительного комплекса Московской области выдало разрешение на ввод в эксплуатацию цеха по производству восточных сладостей в рамках реконструкции производственного комплекса
-
20.09.2018 В Липецкой области этой осенью начнет работу крупнейший в России дрожжевой завод с инвестициями 6,3 млрд рублей
Предприятие Angel Yeast, являющееся резидентом ОЭЗ регионального уровня «Данков», находится на этапе пусконаладочных работ, сообщили в компании
-
13.09.2018 Донской кондитер завершает строительство фабрики за 360 млн рублей
ООО «Кондитерские изделия Морозова» завершает строительство площадки по производству сахарного печенья в Батайске мощностью до 16 тонн в сутки
-
13.09.2018 Организация производства жевательного зефира на территории Белгородской области
На территории промышленного парка «Северный» ведётся строительство производственного комплекса ООО «Конфектум» для производства жевательного зефира (маршмеллоу) мощностью не менее 150 тонн в месяц
-
13.09.2018 Пекарь из Истры расширяет бизнес и покоряет рынок
Истринский бизнесмен печет хлеб по старинным рецептам. Олег Барсуков мечтает накормить своими продуктами всю страну
-
13.09.2018 В Петербурге построили новое пищевое предприятие
В Петербурге открылось производство хлебопекарных смесей компании «Русхлеб». Завод будет выпускать сухие продукты брожения, хлебопекарные и кондитерские смеси на их основе, улучшители, а также диетические продукты
-
13.09.2018 Удмуртия закроет дефицит пектина
Местная компания планирует начать производство пищевой добавки на территории ТОСЭР
-
13.09.2018 Завод заработал
В Пензенской области запустился АО «Земетчинский сахарный завод»
-
06.09.2018 В Подмосковье планируют построить крафтовую пекарню с мукомольней
Под Истрой в скором времени может появиться мукомольное предприятие с производством ремесленного хлеба
-
06.09.2018 Ореховые сады будут закладывать в Ставропольском крае
В ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» прошло заседание рабочей группы по содействию малому бизнесу
-
06.09.2018 Сибирь демонстрирует рекордную урожайность пшеницы
В Омской области показатель вдвое выше прошлогоднего
-
30.08.2018 В Подольске завершена реконструкция кондитерской фабрики
Цеху по производству восточных сладостей на ул. Оборонная в деревне Матвеевское городского округа Подольск выдано ЗОС
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >
