Рынок сегодня

Минсельхоз планирует задействовать интервенционный фонд для стабильного снабжения зерном мукомольных и хлебопекарных предприятий

Пшеница растет в цене, создавая риски продовольственной инфляции, поскольку Индия ограничивает экспорт

Курс на здоровое питание становится глобальным. Тенденция к осознанному выбору продуктов укрепилась еще в начале пандемии и сохраняется среди потребителей

По данным компании BusinesStat, в период с 2018-го по 2020 год импорт лимонной кислоты в России увеличивался на 4,0-17,0% в год, в 2020 году импорт достиг 57,8 тысяч тонн

Спрос на мировом рынке какао уже много лет превышает предложение. Перспективы производства какао и шоколада становятся все более мрачными, что вскоре скажется на кошельках потребителей

В РФ может резко вырасти цена подсолнечного масла, если российские кондитеры окончательно заменят им пальмовое

В сообщении союза со ссылкой на его главу Михаила Мальцева отмечается, что ни одна пищевая отрасль от этого нововведения не пострадает

Проблемы могут возникнуть с поставкой запчастей к импортному оборудованию

Руководители восьми отраслевых организаций производителей и поставщиков продуктов обратились к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой не вводить "зеркальные" меры к европейским перевозчикам 

Сахарная паника ушла в прошлое. По данным российского правительства, потребительский спрос на социально значимые товары в нашей стране уже стабилизировался

Последние геополитические события февраля-марта заметно повлияли и, вероятно, еще повлияют на российское сельское хозяйство и агропромышленный комплекс

Как пояснили в министерстве, обеспеченность семенами зерновых в целом находится на уровне 2021 года и составляет более 103%

Более 77 млн тонн пальмового масла может быть произведено в мире в период с октября 2021 г. по сентябрь 2022 г. Такой прогноз обнародовали аналитики Министерства сельского хозяйства США

Цена на сырое пальмовое масло выросли в марте 2022 г. до рекордной месячной отметки за всю историю наблюдений – до 6 867 ринггитов, что примерно на 28% выше уровня начала года

Мировой рынок пищевых добавок, оцениваемый в $45,7 млрд в 2020 году, по прогнозам, достигнет пересмотренного размера в $59 млрд к 2026 году, увеличившись в среднем на 4,4% за анализируемый период

Объем рынка лимонной кислоты в России в 2021 г. составил 47 821,4 тн. С 2018 г. производство лимонной кислоты на территории России прекращено

Малайзия и Индонезия договорились не конкурировать друг с другом в ценах на пальмовое масло

Производство сахара в России в этом году превысит 6 млн тонн, прогнозирует глава Союза сахаропроизводителей РФ, исполнительный директор Евразийской сахарной ассоциации Андрей Бодин

Компании из Индии законтрактовали 45 тысяч тонн российского подсолнечного масла по рекордно высокой цене на поставки в апреле, так как его стоимость на местном рынке резко возросла из-за прекращения поставок из Украины

В условиях неопределенности дальнейшей судьбы поставок упаковки из-за рубежа отечественные компании уже столкнулись с ростом спроса на свою продукцию