Новости

В Усольском районе Иркутской области введен в эксплуатацию новый мукомольный завод

Объем сельхозпроизводства из-за неблагоприятной погоды может снизиться на 1,2%, считают в Минэкономразвития

Рост эффективности зернового производства в Сибири проявился в результатах уборки ржи

В Абзелиловском районе региона дан старт работе высокотехнологичного комплекса по обработке и сушке зерновых

Розничные цены на сахар начали снижаться вслед за оптовыми

Два производителя сахара Башкирии — АО «Чишминский сахарный завод» и ООО «Раевсахар» — к 23 сентября переработали 195 тыс. т свеклы урожая 2026 года

Производство пальмового масла в Индонезии и Малайзии может сократиться в следующем году из-за засушливых последствий климатического явления Эль-Ниньо, сообщает агентство Bloomberg

В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением

В адрес 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026» поступило приветствие заместителя министра промышленности и торговли РФ Альберта Каримова

Постоянный заказчик компании НОТИС из Абакана приобрёл оборудование для весовой фасовки хрупких козинаков

Российскую систему нейросети для автоматизации работы впервые внедрили на хлебозаводе в Кисловодске

Студентка Томского госуниверситета систем управления и радиоэлектроники Анастасия Мельник разрабатывает автомат с геймифицированным интерфейсом для приготовления пирожных

Компания Mars Snacking, подразделение Mars Inc., которое занимается производством снеков, представляет новый формат упаковки для своих крекеров Cheez-It и Club

Разработчики из РТУ МИРЭА создали программный модуль, который на основе параметров технологического процесса, органолептических показателей качества сырья, а также его физико-химических и реологических характеристик прогнозирует итоговую оценку вкуса кондитерских изделий

Группа исследователей из Сингапурского университета технологий и дизайна использовали муку из белого риса и красной чечевицы для печати и приготовления пищи с добавлением пшеничной муки, тапиоковой муки и ксантановой камеди

BAQ.KZ: Интерес к текстурам растет, но упаковка не всегда отражает их значение для выбора

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) приняла решение не применять антидемпинговую пошлину, установленную в отношении диоксида титана, происходящего из Китайской Народной Республики (КНР) до 10 августа 2027 года

Мировые цены на какао-бобы опустились на 10,64%, что стало самым масштабным недельным падением с февраля, свидетельствуют данные Нью-Йоркской товарной биржи (NYMEX)

До конца этого года в Беларусь придет пробная партия какао-бобов из Индонезии

Предприятие мощностью до 6 тысяч тонн продукции в год разместят в районе улицы Комбинатской