Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
23.06.2022 В Курганской области запустили мукомольный комплекс стоимостью 3 млрд рублейПо информации председателя директоров предприятия Николая Кравченко, объем переработки зерна вырос вдвое |
23.06.2022 Новый завод может вывести Тамбовскую область в лидеры РФ по производству сахараСтроительство нового завода дает Тамбовской области возможность стать главным производителем сахара в стране. Об этом на Петербургском международном экономическом форуме сообщил Максим Егоров |
02.06.2022 Кондитерское производство появится на юге столицыВ районе Бирюлево Западное появится крупный производственный кластер на месте бывшего объекта незавершенного строительства |
02.06.2022 Минсельхоз может выделить отдельную квоту по экспорту зерна для Дальнего ВостокаМинистр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев отметил, что на сегодняшний день нет никаких ограничений по поставкам зерновых с ДФО в Китай, однако этот механизм также необходимо проработать |
02.06.2022 Предприятие «крахмальной» отрасли в Починковском районе наращивает производственные мощностиНебольшое по своей площади предприятие расположено в одном из сёл Починковского района |
26.05.2022 Продукция Чебоксарского элеватора стала Лауреатом национального конкурса «Лучший товар года РФ-2022»Подведены итоги Национального конкурса «Лучший товар» |
26.05.2022 В Московской области начался отбор участников для хранения зерна интервенционного фондаЗакупать зерно для интервенционного фонда вероятнее всего начнут уже в этом году |
19.05.2022 Высокосортную муку для хлебокомбинатов Вологодчины изготавливают в ШекснеШекснинский комбинат хлебопродуктов производит муку высшего и 1 сорта |
19.05.2022 На заводе в Орловской области увеличат производство крахмала«Плещеевский крахмальный завод» в Малоархангельском районе решил восстановить линию по переработке зерна для производства крахмала |
12.05.2022 Томские предприниматели начали выпускать хлеб и сладости для зожниковПолезный хлеб для людей с непереносимостью глютена и приверженцев здорового образа жизни начали делать в Томской области |
12.05.2022 Производство сахара на заводах Пензенской области запланировано в объемах предыдущих летМинистр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев доложил губернатору Олегу Мельниченко о ходе посевной кампании |
28.04.2022 В Малой Вишере построят завод по производству пищевых добавок и специйГруппа компаний «Время» готовится к строительству нового завода по производству пищевых добавок, специй и ингредиентов |
28.04.2022 В Ингушетии планируют построить первый завод по переработке грецкого орехаРеализовать проект планируют в 2022-2025 году |
28.04.2022 Забайкальские пекари объединились и закупили сахар, чтобы не повышать ценыОни вышли напрямую на завод-изготовитель |
28.04.2022 Мельничный комбинат в Хорошевском получит поддержку от Правительства МосквыМэр Москвы Сергей Собянин встретился с руководителями хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий на Московском мельничном комбинате № 3 в Хорошёвском районе |
28.04.2022 Ульяновский аграрный университет получил патент на ценный сорт пшеницыСорт находится в настоящее время на размножении |
28.04.2022 Новый сорт ржи выводят в Татарстане в рамках импортозамещенияОн идеален для выпечки хлеба, а также полезен для диабетиков |
21.04.2022 За год в Крыму собрали 90 тонн ореховВ республике на 1724 гектарах посажены ореховые сады. |
21.04.2022 В Башкирии появится завод по переработке горохаРоссийская компания ООО «Ингфуд», специализирующаяся на переработке сухого гороха и поставках горохового белка и крахмала, планирует построить в Башкирии горохоперерабатывающий завод |
14.04.2022 Хлебозавод в Нарьян-Маре переходит на отечественное оборудование - властиОАО "Нарьян-Марский хлебозавод" полностью переходит на оборудование российского производства, сообщил губернатор Ненецкого автономного округа Юрий Бездудный |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >