На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
15.03.2018 Объем розничной торговли на рынке агар-агара вновь показывает хорошую динамикуВ 2017 году темпы роста розничных продаж агар-агара возвращаются к докризисным показателям |
15.03.2018 Lesaffre приобретает сербского производителя дрожжевых экстрактовLesaffre, французский производитель дрожжей, приобрел предприятие по производству дрожжевых экстрактов, расположенное в Сербии, у компании Alltech |
15.03.2018 «Объединенные кондитеры» планируют в 2018г увеличить производство сахара в Курской области на 11-13%ООО «Промсахар» планирует увеличить производство сахара в 2018 году до 70-80 тыс. тонн |
15.03.2018 Минсельхоз РФ: импорт сахара сократился в 4 раза с 2014 годаПо данным директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России, производство сахара в стране выросло на 57% за 3 года |
15.03.2018 Какао продолжает дорожать из-за сухой погоды в Западной АфрикеФьючерсы на какао дорожают из-за опасений, что сухая погода навредит урожаю в Кот-д'Ивуаре, крупнейшем в мире производителе какао-бобов |
15.03.2018 Минсельхоз прогнозирует рост объемов производства зерна в РФ до 150 млн тонн к 2030 годуВ 2017 году объем производства зерна в стране составил 135,4 млн тонн |
15.03.2018 Ярослав Нилов: «В России достаточно качественной пшеницы, чтобы отказаться от использования фуражного зерна в хлебопечении»Ярослав Нилов обратился к главе Правительства Дмитрию Медведеву с просьбой принять меры по недопущению использования кормового зерна при изготовлении хлеба |
15.03.2018 Цены на пальмовое масло упали на 1,4%На фоне повышения импортных пошлин в Индии, цены на пальмовое масло стали падать |
01.03.2018 Крахмальный завод «Гулькевичский»: «Мы ставим перед собой важные и амбициозные цели»О том, какими преимуществами обладает новый продукт, его перспективах на российском рынке беседуем с генеральным директором Филипповым Сергеем Николаевичем |
01.03.2018 Еще вкуснее. Карамелизированный белый шоколад становится новым фуд-трендомЗолотой стал новым трендовым оттенком в кондитерских изделиях, а карамелизированный белый шоколад набирает все большую популярность среди производителей и заведений |
01.03.2018 Деппищепром Минсельхоза утвердил перечень ингредиентов для пищевой продукцииПеречень приняли в рамках стратегии повышения качества пищевой продукции в России до 2030 года |
01.03.2018 Россия сократила импорт какао продуктов из Кот-д'ИвуараИмпорт России какао продуктов из Кот-д'Ивуара за период январь-сентябрь 2017 составил 124 млн долларов, что на 25% меньше аналогичного периода 2016 года |
01.03.2018 Индонезия ожидает увеличения производства какао в этом сезонеПроизводство какао в Индонезии, согласно прогнозам, значительно вырасти в этом году на фоне благоприятных погодных условий |
01.03.2018 Шведские хлебцы по-ленинградскиПредставители шведского концерна «Лантманнен» сообщили о планах по расширению производства в Ленинградской области |
01.03.2018 В Ярославской области начали производить конфетыНа шоколадной фабрике «Собрание» в Большесельском районе запущена новая производственная лини |
22.02.2018 Важные пищевые ингредиенты для вашего бизнесаКрахмальный завод «Гулькевичский» известен на российском рынке с 2002 года |
22.02.2018 15 причин сотрудничать с компанией «Э Ф К О»Группа компаний «ЭФКО» уверенно занимает позицию ведущего российского производителя жиров специального назначения и маргаринов. Стоит задуматься о начале сотрудничества с серьезным игроком рынка. Для этого есть, как минимум, 15 причин |
22.02.2018 Завод по производству пищевых ингредиентов за 500 млн руб. планируется построить в ЛенобластиООО «Эко Пром» планирует вложить около 500 млн рублей в строительство завода по выпуску пищевых красителей и ингредиентов для пищевой промышленности в Ломоносовском районе Ленинградской области |
22.02.2018 Ingredients Russia: 20 новых участников и сотни новых ингредиентовВ МВЦ «Крокус Экспо» состоится 21-я международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia – бизнес-мероприятие, предназначенное для прямых контактов поставщиков ингредиентов с производителями продуктов питания |
22.02.2018 «Агроимпекс-Трейд» построит в Калужской области шоколадный завод за 100 млн рублейООО «Агроимпекс-Трейд» и правительство Калужской области в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи подписали соглашение о строительстве в агропромышленном парке «К-Агро» шоколадного завода |
< 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 >