Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
12.09.2024 Компания Подмосковья сможет приобрести оборудование после помощи бизнес-омбудсменаВ начале сентября текущего года начался прием заявок от подмосковных предприятий на возмещение части затрат, связанных с приобретением нового оборудования. Согласно программе, компенсируется до 50% произведенных и подтвержденных затрат, но не более 20 млн рублей на одного получателя субсидии |
12.09.2024 350 млн рублей вложили в расширение производства "Роял Кейк" в Смоленской областиНовая линия на заводе "Сафоновохлеб" выпустит протеиновые продукты без сахара |
12.09.2024 На Алтае 66 % урожая пшеницы отнесли к 3 классуИсследование провели специалисты алтайского филиала Центра оценки качества зерна |
12.09.2024 В Астраханской области готовятся собрать урожай арахиса, выращенный новым способомНесколько лет в Астраханской области начался эксперимент по выращиванию арахиса |
05.09.2024 Линию по производству круассанов за 10 млн запустили в ИркутскеВ Иркутске пищевое предприятие получило грант на развитие |
05.09.2024 Под Лугой запустят шоколадную фабрику «Путеводная звезда» за 800 млн рублейСоглашение о социально-экономическом сотрудничестве в рамках реализации инвестиционного проекта по запуску шоколадной фабрики Путеводная звезда было подписано в пятницу, 30 августа |
05.09.2024 Новый производственный цех открыли на егорьевской кондитерской фабрикеНовый цех по производству кондитерских изделий запустили на фабрике в деревне Клеменово. Дополнительные мощности позволят предприятию увеличить выпуск продукции в 2 раза |
05.09.2024 В крупнейшем хлебозаводе Новгородской области проходит модернизация производстваВ областном центре прошёл брифинг представителей власти и бизнеса по поводу деятельности крупнейшего в регионе хлебозавода, на котором в этом году сменился собственник |
05.09.2024 Под Ростовом осенью 2025 года планируют запустить производство пищевых эмульгаторовВ Ростовской области в октябре 2025 года компания «Ласенор Юг» планирует начать производство пищевых эмульгаторов |
29.08.2024 Брендированные стаканчики для кофе выпустили в Нижнем НовгородеБрендированные стаканчики для кофе и упаковки для печенья выпустили в Нижнем Новгороде |
22.08.2024 Компания из Башкирии приобретёт оборудование на средства микрозаймаРемонт помещений и приобретение нового оборудования запланировано компанией «Альянс» из Дуванского района Башкирии благодаря микрозайму на развитие бизнеса |
22.08.2024 В промзоне Новосибирска построят фабрику кондитерских изделийВ промзоне Новосибирска, на ул. Тайгинской, появится фабрика кондитерских изделий, следует из документации городской администрации |
22.08.2024 Завод кондитерских изделий запустят в Подольске к 2025 годуИнспекторы подмосковного стройнадзора посетили производственный комплекс в деревне Матвеевское под Подольском |
22.08.2024 Порядка 2 млрд рублей вложили сахарные заводы Орловской области в ремонт и модернизацию производства в 2024 годуОрловские сельхозпредприятия планомерно приступают к переработке сахарной свеклы урожая 2024 года |
15.08.2024 Шоколадный дар богов: в Екатеринбург пришла тонна какао-бобов из ВьетнамаВ Екатеринбург прибыла первая партия какао-бобов из Вьетнама |
15.08.2024 Ульяновская область вошла в топ регионов с самой дешевой мукойРегион отличился доступными ценами на муку |
15.08.2024 В Курской области фиксируют большие объемы пшеницы нового урожая 2024 высокого качестваСотрудники Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках государственного мониторинга занимаются анализом нового урожая пшеницы, собранного в регионе |
15.08.2024 На Кубани рассчитывают произвести около полутора миллионов тонн сахараОсновной ингредиент для этого – свёкла. Сейчас в крае как раз самый разгар ее уборки. Аграриям предстоит собрать урожай с более 220 тысяч гектаров полей |
08.08.2024 В Ингушетии возрождается производство грецкого орехаОдним из ярких примеров возрождающегося производства грецкого ореха является предприниматель Беслан Илиев и его предприятие «Илиев продукт» |
08.08.2024 Аграрии Томской области нацелены на повышение качества зернаВ Кожевниковском районе стартовала уборка озимой ржи. На полях работают механизаторы ООО «Вороновское» |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >